2019-06-01から1ヶ月間の記事一覧
料理初心者が最初に覚えるべき料理は「味噌汁」です。 理由 野菜とタンパク質を一緒に食べられる ひとつの鍋で料理が完結(調理も後片付けもカンタン) どんな具でもたいてい美味しくなる 具の組み合わせが無限 だしと味噌で味付けが完結(だし入り味噌を使…
一人暮らしで最初に揃える調理道具・食器などのまとめ。 調理道具 ・オーブンレンジ(トースト機能+電子レンジ機能) ・炊飯器3合炊(まとめて炊いて冷凍 ※慣れれば鍋で炊ける) ・ティファール炒め鍋 極深22センチ(フライパンを兼ねる) ・22センチの鍋蓋…
常備する食材のまとめ。引越し後の買い出しリストに。 常温保存(冷蔵庫に入れない) だしの素(ほんだし) 固形ブイヨン 粗塩 ミル入り黒こしょう きび砂糖 ツナ缶 トマト缶 オリーブオイル 紙パック入り飲料(開封後は冷蔵庫へ) スパゲティ(非常食を兼ね…